Экономия на спичках которая стоит миллионы: ошибки в проектировании без учёта клининга

Анна Ралдугина - эксперт в медицинском и индустриальном клининге основателем премии Housekeeping Stars Awards. Подкаст поговорим начистоту VK YouTube Поговорили о том почему клининг нужно подключать ещё на стадии проекта и как это экономит миллионы. 00:00 - Введение Знакомство с экспертом Анной Ролдугиной.
Анонс темы: почему важно думать об обслуживании объекта на этапе проектирования. 00:28 - Почему тема клининга важна? Анна о своем опыте и главной проблеме: клининг недооценен и его подключают в последний момент. 01:45 - Что такое эксплуатация объекта? Обсуждение связи экономической эффективности управления и устойчивого развития ESG. 03:02 - Кейсы и последствия ошибок на этапе проектирования Реальные примеры проблем из-за того что клинеров не привлекли вовремя: порча покрытий неэргономичные процессы. 07:12 - Дорогостоящие ошибки: пример с полами в бизнес-центре и больнице Конкретные кейсы с миллионными убытками из-за неправильного ухода и повреждений при строительстве. 08:35 - Связь с бережливым производством и HR Как оптимизация процессов уборки экономит миллионы на персонале и повышает его вовлеченность. 09:58 - Проблемы с персоналом: текучка и условия труда Почему клинеры уходят: отсутствие комнат отдыха мест для приема пищи неуважительное отношение. 13:04 - Важность обучения линейного персонала Клинер это профессия.
Как обучение влияет на качество работы и зарплату сотрудника. 15:29 - Популяризация профессии и премия Housekeeping Star Awards Как внимание к линейному персоналу конкурсы премии мотивирует команду и улучшает сервис. 18:06 - Инструменты для повышения уважения к персоналу Доски почета посты в соцсетях включение аутсорсеров в корпоративную жизнь лучшие практики. 20:22 - Как руководитель должен защищать свой персонал Важность корректного общения с гостями и пациентами которые позволяют себе хамство. 21:46 - Влияние внешнего вида сотрудника на восприятие Почему экономия на униформе вредит репутации и как выглядит хорошая форма. 22:15 - Безопасность и качество: воздух вода поверхности Чем опасна неправильная уборка в СПА фитнес-центрах и больницах.
Пример с дозаторами для мыла. 25:55 - Экономика: цена входа vs цена использования Почему дешевое бытовое средство и оборудование в итоге обходятся дороже профессионального. 27:48 - Большая тема: стирка Почему белье в отелях и больницах жесткое и в пятнах.
Ошибки в выборе химии и оборудования. 31:24 - Сравнение бытовой и профессиональной химии Конкретный кейс: как переход на профессиональную химию сэкономил 1.2 млн рублей на одном отделении. 33:44 - Защитные покрытия как альтернатива химии Как один раз защитив поверхности можно годами мыть их только водой экономя деньги и экологию. 37:18 - Управление рисками и когда подключать клинеров Главный вывод: привлекать специалистов по эксплуатации нужно на этапе проектирования объекта. 39:35 - Что делать если ошибки уже совершены? Практические советы по оптимизации пространства и процессов на уже построенных объектах. 43:10 - Клининг это стратегия безопасности Резюме: клининг не статья расходов а часть стратегии экономической и инфекционной безопасности. 44:54 - Пожелания зрителям и анонсы Анна рекомендует думать системно и анонсирует свои проекты канал премию. Пройти диагностику готовности вашего бизнеса к Туризму будущего можно здесь Сайт HEBI - Сайт премии Сайт форума Телеграм канал HEBI Сообщество новаторов HEBI Сайт лиги ответственного туризма Тг канал ЛИГИ

Источник: rutube.ru