Меренговый рулет. Самый простой рецепт

Если у Вовы получилось то у тебя получится 100 Я кстати ему вообще не помогала просто показала этот рецепт и всё Для меренги: 3 белка яиц с0 120г Сахар 180г Крахмал кукурузный 10г Выпекаем 3040мин на 150гр до бежевого цвета.
Верх должен быть твердый а внутри оставаться суфле Достаем из духовки переворачиваем и оставляем остывать Для крема : Сыр творожный 150г Сливки 33 150г Сахарная пудра 15г Ягоды фрукты любые Собираем рулет сразу же если оставите меренга высохнет и начнет трескаться при сворачивание Можно кушать сразу же но вкуснее когда рулет пропитается 12ч в холодильнике Было полезно ставь И подписывайся

Источник: rutube.ru