Куряча грудка на шпажках у часниковому маслі - рецепт

Спробуйте приготувати на вечерю! Це нереально смачна куряча грудка 600 г курячої грудки 1 ч.л сушеного часнику сіль 12 ч.
л чорного меленого перцю 1 ч.
л паприки меленої солодкої 1 ч.
л копченої паприки 1 ч.
л прованських трав 1 ст.л оливкової олії 10 г вершкового масла 2 ст.л лимонного соку Для часникового масла: 20 г вершкового масла 1 -2 зуб.часнику 12 пучка петрушки Помийте і просушіть паперовими рушниками курячу грудку.
Виріжте кісточку і плівочки.
Кожне філе поріжте поперек тоненькими шматочками товщиною 5-7 мм. Покладіть шматочки в мисочку присоліть до смаку додайте спеції лимонний сік 10 г розтопленого вершкового масла перемішайте і залиште маринуватися на 30 хв. Коли мясо замаринувалося нанизуйте шматочки на шпажки як шашлик одразу на дві шпажки як показано на відео.
У вас має вийти чотири таких порції. Запікайте у духовці розігрітій до 200 градусів протягом 20-25 хвилин до румяності.
Потім переверніть на інший бік і запікайте ще протягом 10 хвилин. В окремій мисочці змішайте 20 г розтопленого вершкового масла з подрібненим часником і петрушкою.
Змажте цим ароматним маслом гарячу курячу грудку і подавайте до столу. курка рецепт рецептиукраїнською простірецепти chicken курячийшашлик смачно вечеря обід

Источник: rutube.ru