Ленивая ачма - то разновидность хачапури.
..............................
3 листа лаваша
2 яйца
4 ст.
ложки кефира или 2 ст.
ложки с горкой сметаны
350 гр.
сыра
...............................
Яйца и кефир смешиваем.
Берем лист лаваша и обволакиваем его в данной жидкости.
Далее смоченный лаваш выкладываем на смазанный маслом противень.Далее посыпаем сыром и продолжаем чередовать лавашсыр.Верхний слой т.е.
последний мы обильно посыпаем сыром и запекаем в разогретой духовке до 200 градусов на 20 минут.
Румяная сочная ачма готова.
Приятного аппетита!
ачмалениваяачмахачапурилавашяйцасырсметанакефирвкусноготовитьужинзавтракобедкулинарияеда
Источник: rutube.ru