Блинный торт Крепвиль

Блинный торт Крепвиль. Тонкие блины, взбитые сливки - так делают торт во Франции! Название этого десерта происходит от французского слова креп, что переводится как блин.
Пекутся они на молоке с добавлением большого количества яиц, что делает их тонкими, но при этом прочными.
Крем из сливок придает торту нежность и воздушность.

Источник: rutube.ru