ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ

Тушеная капуста и так вкусное блюдо но с добавлением грибов она получается более ароматной и сочной. Можно потушить капусту как с лесными грибами так и с шампиньонами. Простое бюджетное блюдо можно приготовить даже в пост тем самым разнообразив свой рацион. А еще это шикарная начинка для пирожков жареных и печеных открытых пирогов и прочей домашней выпечки. ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста 500гр. Шампиньоны 300гр. Лук репчатый 1шт. Морковь 1шт. Соль по вкусу Масло растительное для жарки Черный перец Томатная паста 2-3 ст.л. Вода 300мл.

Источник: rutube.ru