#манты#цельнозерновыеманты#мантырозы#мантыизцельнозерновоймуки#мантысиндюшкойнасковороде
Привет! Сегодня готовлю манты-розы из цельнозерновой пшеничной муки.Фарш использую из индюшки.
Ингредиенты:
Лук 250 г
фарш индюшиный 400 г
соль,молотая зира,чёрный перец
для теста:
1 яйцо+вода комнатной температуры=150г
соль 0,5 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.
мука цельнозерновая пшеничная 240 г(примерно)
для зажарки:
лук и морковь по 150г
Выложить манты на зажарку и слегка обжарить только снизу.
Залить кипятком,посолить.
Варить на среднем огне 20-30 минут.
Hey! Today I cook manti-roses from whole grain wheat flour.
I use minced meat from turkey.
Ingredients:
Onion 250 g
minced turkey 400 g
salt, ground cumin, black pepper
for the test:
1 egg + room temperature water = 150g
salt 0.5 tsp
vegetable oil 1 tbsp.
whole grain wheat flour 240 g (approximately)
for frying:
onions and carrots 150g each
Put the manti on frying and lightly fry only the bottom.
Pour boiling water over, salt.
Cook over medium heat for 20-30 minutes.
Изделия из цельнозерновой муки -
Из кабачков -
Из чечевицы -
Турецкая кухня-
Готовые идеи для обеда/ужина-
Макароны -
Котлеты-
Закуски,перекусы -
Каши -
Выпечка -
Запеканки -
Красивое -
С лавашем -
Завтрак -
Блюда из рыбы -
Соус -
Кухонные хитрости -
Гарниры -
Блюда из курицы -
Овощные блюда -
Блюда из мяса -
Сладкое -
Пельмени,вареники,манты -
Салаты -
Организация и хранение -
Супы -
Источник: rutube.ru