ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И ТВОРОГОМ. Очень Нежная и Вкусная Запеканка: Рецепт с Манкой.

Нежнейшая запеканка с тыквой и творогом имеет яркий тыквенный вкус.
Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты: 500 г тыквы 200 г творога 100 г манки 250 мл молока 3 яйца 3-4 столовые ложки сметаны 5-6 столовых ложек сахара или иной подсластитель по вкусу щепотка ванилина. ___________ Приготовление: 1.
Тыкву для запеканки необходимо приготовить.
Можно ее запечь в духовке либо в СВЧ-печи.
Я отварила на плите.
Вначале очистила и нарезала мелко тыкву.
Выложила кусочки тыквы в кастрюлю и варила 7-10 минут до мягкости.
Затем слить воду и остудить тыкву. 2.
Манку залить молоком и оставить на 20-40 минут чтоб разбухла. 3.
Остывшие кусочки тыквы пюрировать погружным блендером.
Влить разбухшую манку.
Перемешать до однородности. 4.
Затем вбить яйца добавить сахар с ванилином творог и сметану И еще раз взбить массу погружным блендером. 5.
Форму смазать маслом.
Можно использовать любое-растительное или сливочное масло.
И влить тесто. 6.
Отправить десерт в духовку запекаться на 35-40 минут при 180 градусах верхний и нижний нагрев без конвекции. Тыквенная запеканка с творогом во время выпечки сильно поднимется но при остывании немного осядет.
Дополнительно можно притрусить запеканку сахарной пудрой но я оставила десерт без декора.
Поскольку яркий цвет запеканки выглядит аппетитно и эффектно сам по себе.
Десерт слегка остудить и подавать к чаю или кофе.
Приятного аппетита! Если вам понравился видео рецепт ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. Хорошего настроения?! PUMPKIN CASSEROLE WITH CREAM CHESSE Ingrediens: 500 g pumpkin 100 g semolina 250 ml milk 3 eggs 200 g cottage chesse and 4-5 tbsp cream cheese or 300 g cream cheese 5-6 tbsp brown sugar pinch vanila. If You like video-recipe click like and Subscribe Have a nice day?! запеканка запеканкасТыквойиТворогом pie

Источник: rutube.ru