Айнтопф-Рецепт немецкого супа.

Айнтопф в переводе с немецкого – один горшок.
В нем готовят густой суп с мясом и овощами, заменяющий обед из двух блюд.
Рецепт айнтопфа, считают немцы, возник в те времена, когда люди работали много, жили бедно, а семьи у них были большие.
Еду крестьяне предпочитали сытную и простую в приготовлении. Ингредиенты: - Фасоль - сладкий болгарский Перец - бекон - куриное филе - цветная капуста - корень сельдерея - петрушка - кабачки...

Источник: rutube.ru