Утка под вишневым соусом с полентой Ингредиенты: утка 300 гр вишня 100 гр кукурузная крупа 150 гр вода 05 л бальзамический уксус соль перец подсолнечное масло Пошаговое описание рецепта: - кипятим воду солим и медленно постоянно помешивая чтобы не было комочков насыпаем крупу накрываем крышкой три минуты кипятим перекладываем в форму разравниваем и даем остыть - на утиной коже делаем надрезы и на масле кожей вниз обжариваем 5 минут - когда шкура зажарится переворачиваем на другую сторону и жарим 3 минуты - солим перчим - выкладываем утку на противень и отправляем в духовку на 10 минут при 180 градусах - в сотейник где жарилась утка насыпаем вишню наливаем уксус и обжариваем 2 минуты - остывшую кашу нарезаем прямоугольниками и обжариваем во фритюре до золотистой корочки - готовую утку на 3 минуты заворачиваем в фольгу - при подаче выкладываем на утку вишю Приятного аппетита! Подписывайся на наш канал: Печеночный паштет Фахитос с курицей Рулет с курицей в лаваше Куриный бульон с яйцом Салат с копченой курицей и хурмой Клецки из кукурузной муки с куриным супом и фрикадельками Курица в томате с грибами и картофелем Салат Цезарь Салат Деревенский Куриная печень по-Калифорнийски Французский завтрак Куриная печень под яблочно-винным соусом Куриные котлеты Куриные наггетсы Теплый салат с курицей и мандарином Печеночный паштет Лаваш с курицей и овощами Куриные потроха в сливочном соусе с картофельным пюре Клецки из кукурузной муки с куриным супом и фрикадельками Салат с копченой курицей и хурмой Куриная печень в сливочном соусе с яблоками и грушей Салат с куриным филе и овощами Куриные котлеты Курица карри в сметане с тыквой Чахохбили из курицы Закуска к пиву Салат Цезарь Омлет с курицей и сыром Курица в горчично-медовом соусе Куриные крылышки в кисло-сладком соусе Манго с грушей запеченное в тесте фило Шоколадный мусс с цедрой апельсина Карамелизированное яблоко Банан в имбирно-шоколадной карамели Шоколадные шарики Фруктовый десерт Банановый лес Десерт Птичье молоко Творог с кукурузными хлопьями в вишневом соусе Торт без выпечки Желейные яйца Пирог из овсяных хлопьев Горячее мороженое Творожный десерт с ягодами Манная каша с какао и бананом Гренки в яйце Кексы из творога с изюмом Шоколадный Фондан Блинчики Креп Сюзетт Пирог с яблоками Лимонный пирог Десерт Наполеон Десерт из печенья и зефира Шоколадное мороженое с орехами Вкусные домашние рецепты - канал который поможет Вам научиться готовить простые и сложные блюда. У нас вы найдете не только классические рецепты от мастеров кулинарного дела но и домашние рецепты по которым с легкостью сможет готовить каждый. Блюда приготовленные по нашим пошаговым рецептам украсят любой праздничный или юбилейный стол. Присоединяйтесь будем рады! Мы в FB Мы в VK Мы в G Мы в Twitter Мы в Blog Подписывайся на наш канал:
Источник: rutube.ru