Оладьи за 5 минут. Как приготовить оладьи за 5 минут.

Оладьи за 5 минут.
Как приготовить оладьи за 5 минут.Тесто для оладий за 5 минут можно приготовить на основе воды, кефира, молока и даже йогурта.
Если вы ограничены во времени, приготовьте быстрые оладьи за 5 минут на молоке, для которых требуется минимум ингредиентов.(1 яйцо, Ложка сахара, щепотка соли, немного молока, немного муки, сода). Можно попробовать и другой рецепт оладьев за 5 минут. Чтобы оладьи за 5 минут на молоке получились пышными, нужно добавить в свежее молоко ложечку уксуса и дать постоять 5 минут - тогда молоко скиснет.
Вместо 1 ст.л.
9% уксуса можно взять 2 ст.л.
5%-го (например яблочного). Для этого рецепта оладьи за 5 минут нужно: 1 стакан молока 1 ст.л.
9% уксуса 3/4 ч.л.
соды 0.5 ч.л.
соли 1.5 стакана муки 1 яйцо 2 ст.л.
сахара 2 ст.л.
сливочного или растительного масла плюс масло для жарки Влить в молоко уксус и дать постоять 5-10 минут.
Молоко скиснет.
Взбить яйцо, добавить в молоко.
Растопить 2 ст.л.
ложки сливочного масла (или взять растительное).
Добавить, перемешать.
Смешать в миске муку с содой, сахаром и солью.
Влить молочную смесь, перемешать.
Сковородку лучше поставить разогреваться заранее, на медленный огонь.
Когда тесто готово, можно огонь слегка увеличить, но не до сильного! Подогреть масло и выложить оладьи на разогретую сковороду.
Печь, пока не появятся пузырьки на поверхности.
Перевернуть и жарить еще 1-2 минуты. Примечание Уровень нагрева плиты для жарки зависит от сковородки.
Оладьи за 5 минут должны скорее печься, а не жариться быстро-быстро, чтобы пропеклись изнутри.
На блинной сковородке - чем меньше огонь тем лучше, на тефлоновой можно погорячее.
Регулируйте сами время жарки.
Краешек получается вкусный и хрустящий. Как видите в рецепте оладьи за 5 минут нет ничего сложного! Готовьте с удовольствием оладьи за 5 минут! Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и комментируйте видео Оладьи за 5 минут.
Как приготовить оладьи за 5 минут.
Подписаться можно здесь Делитесь видео с друзьями

Источник: rutube.ru