Как приготовить вкусный куриный суп (Субтитры)

Сегодня приготовим очередной вариант куриного супа.
Суп получается достаточно густым и сытным, благодаря куриному мясу, кукурузе и обилию овощей. Продукты для рецепта «Куриный суп»: • 500 грамм куриного филе, • 200 грамм консервированной кукурузы, • 2 картофелины (200 грамм), • 1 сладкий перец (250 грамм), • 2 столовые ложки риса (60 грамм), • 1 большая морковь (150 грамм), • 1 зубчик чеснока, • 1 стакан сливок (200 миллилитров), • растительное масло, • 1 чайная ложка молотой куркумы, • 1 чайная ложка сладкой молотой паприки, • 1 средняя луковица (100 грамм), • соль. Как приготовить куриный суп. 500 грамм куриного мяса промоем и крупно нарежем. Нальем в кастрюлю воду и добавим курицу, нагреем до кипения и варим примерно 3-4 минуты.
Не устаю говорить о вреде первых бульонов.
Суп конечно будет готовиться чуть дольше, но оно того стоит.
Так что первый бульон сливаем и мясо промываем. 1 среднюю луковицу очистим и мелко нарежем.
1 большую морковь очистим и нарежем.
1 сладкий перец вымоем и нарежем.
Не забываем удалить семена и перегородки. На среднем огне разогреем глубокий сотейник с растительным маслом.
Все будем готовить в одной емкости, это очень удобно.
Репчатый лук, морковь и сладкий перец обжариваем 8-10 минут 2 средние картофелины очистим и нарежем на бруски. 1 крупный зубчик чеснока очистим и мелко нарежем. Откроем банку с консервированной кукурузой и сольем жидкость. В сотейник добавляем картофель с чесноком, 200 грамм кукурузы, 2 столовые ложки промытого риса, куриное мясо и наливаем примерно 1,5 литра воды.
Теперь добавим 1 чайную ложку молотой куркумы и 1 чайную ложку сладкой паприки.
Не забываем посолить.
Куриный суп нагреваем до кипения и варим на среднем огне примерно 15-20 минут. Выливаем 1 стакан сливок и нагреваем суп до кипения.
Сразу выключаем огонь – не кипятим.
#купиный_суп #суп #супы #как_приготовить #рецепт #рецепты #кулинарные_рецепты Рецепты супов: Удивительный куриный суп по-бельгийски Сырный суп с удивительно нежным вкусом | Супы Рецепт немецкого картофельного супа с удивительным вкусом | Рецепты Готовлю куриный суп только по этому рецепту Что приготовить на обед-5 рецептов: салат из свеклы, греческий салат, сырный суп, яичница с овощами.

Источник: rutube.ru