СУПЕР БЛИНЫ Кружевные Нежные.
Новая НАЧИНКА для блинов
Стакан 500 мл объем для измерения
3 яйца
23 чл соли
15 стл сахар
1 стакан воды 500мл
1 стакан муки 320г
2 стл кукурузный крахмал
1 стакан молока 500мл
2 стл растительное масло
начинка
350 г куриная грудка 2 стл раст.
масло
05 кг грибы любые свежие портобелло шампиньоны и др
1 лук репчатый 15 г сливочное масло
Соль перец по вкусу 1 зубчик чеснока
100 мл сливки 10 или бульон 1 чл муки
3 стл петрушка
топленое или сливочное масло для обжаркки блинов
10 блинов 26 см 15 блинов 18 см
500 ml glass
3 eggs
23 tsp salt
1.5 tbsp sugar
1 glass of water
1 cup flour
2 tablespoons corn starch
1 glass of milk
2 tbsp vegetable oil
filling
350 g chicken breast 2 tbsp vegetable oil
0.5 kg any fresh mushrooms
1 onion 15 g butter
Salt and pepper to taste 1 clove of garlic
100 ml cream 10 or broth 1 tsp flour
3 tablespoons parsley
ghee or butter for frying pancakes
10 pancakes 26 cm 15 pancakes 18 cm
Источник: rutube.ru