Come utilizza il tartufo fresco un grande chef? Nel secondo episodio di Tartufi dautore lo chef Stefano Marzetti ci porta fino ai confini della sua immaginazione.
Prosegue il viaggio nella cucina dello chef romano nei piatti della sua memoria e dentro la sua cucina fatta di collaborazione e grande passione.
Guarda il primo episodio di Tartufi dautore:
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Источник: rutube.ru