Ликёр Baileys дома на кухне.

Обалденный вкус.
Лёгкое и быстрое приготовление. Рецепт: Сортировка водка 40 - 1 150 мл. Молоко цельное сгущенное в составе молоко и сахар - 1 б. Молоко концентрированное жирн.
78 - 1 б. Сливки 10 - 1 уп.
205 гр. Какао порошок - 1 ст.л. Кофе заварной - 2 ч.л. Ванильный сахар - 1 ст.л. Сварить кофе профильтровать через ватный диск.
В кастрюлю внести какао молоко концентрированное сливки.
На медленном огне постоянно помешивая растворить какао.
После того как какао растворится внести сгущенку постоянно помешивая.
На медленном огне 5-10 минут разогревать смесь постоянно помешивая.
Внести ванильный сахар и кофе.
Все перемешивая варить еще 5-10 минут.
Снять с плиты охладить.
Замерить объем молочной смеси.
Смешать молочную смеси с алкоголем в пропорции 1 к 1.
Оставить на 3 часа в холодильнике при желании снять с осадка.
Разлить по бутылкам.
Хранить в холодильнике употребить за 5-7 дней.
Всем добра! лунныйдистилл винокурение коктейль бейлис baileys молочныйликёр

Источник: rutube.ru