СУШИ БОМБОЧКИ нефтяникнакухне рецепты еда

СУШИ БОМБОЧКИ Ингредиенты: Рис для суши: - Рис круглозерный - 200 гр - Вода - 225 гр - Уксус рисовый - 20 мл - Сахар - 1 ст.л - Соль - 05 ч.л - Нори - 1 шт Для начинки: - Тунец в собственном соку - Авокадо - 1 шт - Творожный сыр - 2 ст.
л - Шрирача соус - 05 ч.л - Зелёный лук - Кунжут Рис промываем 2-3 раза.
Выкладываем в посуду с толстым дном заливаем водой накрываем крышкой и доводим до кипения.
Уменьшаем огонь и варим 12 мин.
После открываем крышку накрываем полотенцем и крышкой и оставляем ещё на 15 мин.
Соль и сахар растворяем в уксусе и вливаем в горячий рис.
Хорошо перемешиваем.
Нори крошим в рис и перемешиваем.
В миске смешиваем тунец авокадо зеленый лук творожный сыр и острый соус.
На пищевую плёнку выкладываем слой риса 1 см в центр кладем начинку и плотно заворачиваем как мешочек.
Можно остудить в холодильнике 15 мин.
Далее обмакиваем каждый шарик в кунжуте и подаем.
Можно украсить бомбочки острым майонезом и унаги соусом.
Приятного аппетита!

Источник: rutube.ru