Šamo plovas Šamovas

Šamo plovas! Šamovas! Tai netradicinis plovas tai šamo plovas! Pavadinimas Šamovas sugalvotas ekspromtu.
Šamo plovo receptą sukūrė Vyriškos Virtuvės svečias - žuvienių šefas Antanas ŽK Tritonas kranto virtuvė kulinarinių bandymų būdu.
Nereikia vertinti šio žuvies plovo per tradicinio plovo prizmę nes gamybos procesas yra visiškai kitoks - atvirkštinis tradiciniam plovui.
Plovo birumą ir šamo riebumą labai sunku suderinti bet tobulėjimui ribų nėra.
Receptas eksperimentinis todėl būsime dėkingi už patarimus.
Bet skonis tokio šaminio plovo superinis! 12 žmonių kompanijoje plovas išnyko akimirksniu! Toks plovas patiks net vegetarams. Nebijokite eksperimentuoti su žuvimi.
VyriskaVirtuve parodė plovo eigą jei gaminate su žuvimi.
Visada galite patobulinti receptą ir pagaminti tikrą birų plovą.
Tobulėjimui nėra ribų! Skanaus! Prenumeruokite mus: Kviečiame į feisbuko grupę Pasaulio patiekalai - gaminame kazane grilyje Mus rasite: Draugiška grupė Rūkyklos ir kepsninės Mūsų rėmėjai: Puiki prieskonių linija - Saujelė Gruzijos! Internetinė parduotuvė Žuvies rūkykla Šamo Sapnas Namangano kazanai krosnelės ir visa kiti priedai tiesiai iš Uzbekijos! Aliuminio konstrukcijos Alutech balkonams langams durims pavėsinėms ir t.t. ŠAMO PLOVO RECEPTAS 15 žmonių Ryžiai Devzira 1kg www.plovas.lt 2 šamai po 15 kg Šamo kaulų sultinys 25l 6-7 svogūnai 2 česnakai 1 poras 600 g morkų 200 g paprikos litras aliejaus apkepimui žuvies ir daržovių jūros stambiagrūdė druska ps petražolė krapai kadugio uogos saujelė Aitrusis pipiras 1-2vnt prieskoniai www.saujelegruzijos.lt: Raudonoji svanetijos druska 15 vš Kalnų česnakas pagal skonį Barbarisas raugeriškio uogos 2 vš Uccho suneli pagrindas prieskonio - ožragė 1 vš Šamo marinatas - litrui vandens 50-70ml sojos arba vorčesterio padažo. šamoplovas zuviesplovas vyriskavirtuve plovassuzuvimi plovas plovaskazane plovasantlauzo šamas samoplovas receptaikazane gaminamekazane šaminisplovas plovaskitaip

Источник: rutube.ru